Vinotéky LIEBHERR
Vinotéky LIEBHERR – zacílení a specifikace spotřebitele
Pro koho jsou určeny vinotéky LIEBHERR?
Vinotéky Liebherr mají tři hlavní cílové skupiny zákazníků:
Fajnšmekři - Ti kdo mají víno jako koníček
Profíci - komerční použití, aneb pro hosty to nejlepší
Perfekcionisti - Ti kteří chtějí jen to nejlepší
Pojďme se podívat na jednotlivé skupiny uživatelů blíže a podrobněji si specifikujme, co vlastně hledají a k čemu danou vinotéku potřebují.
1. Fajnšmekři - Ti kdo mají víno jako koníček
První skupinou zákazníků na vinotéky Liebherr jsou lidé, kteří to myslí s vínem vážně a jsou fajnšmekry v oblasti vína. Berou víno jako hobby a neváhají utratit za láhev vína několik stovek, nebo i tisíců korun. Když si uvědomíme, že např. do nejluxusnější vinotéky Liebherr WTes 5872 se vejde 178 lahví, kdy každá láhev by stála v průměru 500,- Kč, tak máme investici ve víně ve výši necelých 90 tisíc korun. Potom vinotéka, která stojí kolem 100 tisíc korun, již není bezpředmětnou investicí, ale investicí z rozumu, protože daný zákazník si může do ní bezpečně a dlouhodobě uložit svoji investici v podobě vína. Ano, vinotéky Liebherr jsou určeny k dlouhodobému skladování (archivaci) vína v řádech let. Je to dané tím, že klima ve vinotékách Liebherr simuluje prostředí vinného sklepa při optimálních a stabilních podmínkách, kde může víno v klidu zrát.
Jaké podmínky musí být splněny, aby víno mohlo v klidu zrát?
- skladování při optimální teplotě tj. v závislosti na druhu vína a době skladování od 5 do 20°C
- skladování při optimální vlhkosti, kdy chceme zabránit vysychání např. korkové zátky (z vnitřní strany zvlhčuje zátku víno, z vnější strany působí na zátku vlhkost ve vinotéce)
- pachově neutrální prostředí, kdy ve vinotéce jsou použity speciální dřevěné police a materiály, které jsou pachově neutrální. Navíc ve vinotékách Liebherr jsou použity uhlíkové filtry, přes které probíhá cirkulace vzduchu, čímž se eliminují i různé pachy, které by se dovnitř dostaly z vnějšího prostředí. Zabraňuje se tak kontaminaci vína o nepatřičné pachy
- UV filtr na skle dveří, kdy sluneční záření nenarušuje proces zrání vína
- odtlumení vibrací od kompresoru, kde jsou použité speciální tlumící prvky, které zabraňuji přenosu vibrací, které by mohli narušit proces zrání vína
- LED osvětlení, které vinotéku zbytečně nevytápí a pěkně osvětluje skladovaná vína.
2. Profíci - komerční použití, aneb pro hosty to nejlepší
Druhou skupinou zákazníků, kteří si vinotéky Liebherr kupují, jsou vinárny, restaurace a jiné subjekty, které vinotéky Liebherr využívají k prezentaci, bezpečnému a prvojakostnímu skladování vína za účelem následného servírování vína svým hostům. Ano, vinotéky Liebherr lze použít i pro komerční účely, protože vinotéky Liebherr jsou konstrukčně řešeny jako profesionální chlazení. Příkladem může být WTpes 5972
Jaké parametry splňuje vinotéka Liebherr, jakožto profi chladící přístroj?
- použití speciálních a vysoce účinných kompresorů, které mají životnost přes 2 milióny cyklů/sepnutí. Díky výkonným kompresorům dokáže vinotéka Liebherr udržet stabilní teplotu i ve velice náročných provozech např. vinárnách, kde personál za směnu nesčetněkrát vstupuje do vinotéky
- zesílené stěny a celkově konstrukce vinotéky, kdy i při náloži 200 ks lahví vína (200 kg v hmotnosti) působících na korpus, nedeformují stěny ani police vinotéky
- zámek – většina vinoték Liebherr má zámek, díky čemuž se zabrání nechtěnému přístupu hostů, nebo dětí do vinotéky
- použití vysoce odolných materiálů a elektroniky, které vydrží náročný provoz i v těch nejvyhlášenějších vinárnách a restauracích
- design, který je efektní a zároveň praktický.
3. Perfekcionisti - Ti kteří chtějí jen to nejlepší
Třetí skupinou zákazníků na vinotéky Liebherr jsou lidé, kteří mají rádi víno a zároveň chtějí to nejlepší, potrpí si na kvalitu, design, inovace, prestiž a exkluzivitu. Takový lidé si koupí například některou z vestavných, nebo podstavných vinoték Liebherr. Příkladem může být model UWT 1682 s dotykovým otevíráním dvířek nebo kompaktní řešení WKEes 553.
Kvalitní technologii vícestupňových chladniček na víno od firmy Liebherr můžete okouknout ve videu - zde.